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Rezept: Gnocci alla Veneziana

Rezept: Gnocci alla Veneziana

Selbstgemachte Gnocci brauchen nicht viel mehr als ein wenig Salbeibutter, um sich rundum wohl zu fühlen. Und wer dieses Rezept erfolgreich ausprobiert, wird die Mini-Kartoffelklöschen künftig nicht mehr missen wollen.

Rezept: Karoffelschmarr'n mit Mangoldgemüse

Rezept: Karoffelschmarr’n mit Mangoldgemüse

Der Mangold hat Hochsaison, und in Kombination mit einem simplen Kartoffelschmarrn wird das Rübengemüse zur wahren Gaumenfreude.

Rezept: Steirischer Kartoffelsalat

Rezept: Steirischer Kartoffelsalat

Ein Kartoffelsalat ist gern gesehener Gast auf jeder Grillparty. Warum nicht mal mit ein paar Bohnen und etwas Kernöl pimpen?